Kekčev kruh izpod peke: nov kruh z okusom nostalgije
Nov pšenični mešani kruh s polnozrnato ajdo v obliki Kekčevega klobuka, ki s svojim izgledom in okusom spominja na nostalgično preteklost ter obuja sl...
Domači peki, vsi pekovski mojstri in pomočniki, ki si težko predstavljamo peko odličnih kvašenih izdelkov brez Slončka Fala, vemo, da je kvas nepogrešljiv pri peki kruha, potic, peciva in stalih kvašenih dobrot. Danes uporabljamo kvas, ne da bi o tem kaj razmišljali. A brez kvasa ni pravega kruha!
Za več receptov kvašenih dobrot, napotkov in namigov obiščite spletno stran www.kruhinpotica.com
Nov pšenični mešani kruh s polnozrnato ajdo v obliki Kekčevega klobuka, ki s svojim izgledom in okusom spominja na nostalgično preteklost ter obuja sl...
Naši kolegi iz slavijo! Ta dosežek so v petek, 20. 9., obeležili z vrsto zanimivimi dejavnostmi: z delavnico varnostne igre, s podelitvijo posebnih ...
8. maja smo podjetje Lesaffre Slovenija kot strokovni sponzor sodelovali na 19. Simpoziju mlinarstva, pekarstva in slaščičarstva v Portorožu. ...